Resep Kue Lapis Nangka

3.12.12
Mungkin anda tau aneka makanan kue lapis sekarang ini kue lapis sudah banyak ragam rasanya. Berikut ini saya akan menyajikan resep kue lapis nangka. Resep kue lapis nangka ini rasanya sangat legit dan manis. kue ini dipadukan dengan buah nangka yang begitu menggoda wanginya. 

Siapa yang tidak kenal dengan buah nangka dengan wangi yang khas banyak orang suka dengan buah ini. Apalagi buah nangka ini bisa dipadukan dengan kue atau minuman. Resep kue lapis nangka ini cocok untuk menemani anda minum kopi atau teh dirumah bersama keluarga tercinta. Mungkin anda ada acara arisan keluarga atau acara lain anda bisa menyajikannya. 


Anda bisa membuatnya dirumah dengan cara melihat resep kue lapis nangka berikut ini. Bahan-bahannya yang mudah dan simple cara membuatnya pun mudah tidak memerlukan waktu yang lama. Anda bisa membeli bahan-bahannya di supermarket atau pasar. Sebelum anda membuat dan memasak resep kue lapis nangka anda harus mempersiapkan bahan-bahan nya untuk mempermudah anda membuat dan memasak resep lue lapis nangka ini berikut bahan-bahan dan cara membuatnya :

Bahan-bahan ke-1 resep kue lapis nangka :
  • 10 buah biji mata nangka potong-potong berbentuk dadu
  • 200 gr tepung beras
  • 100 gr tepung kanji
  • 150 gr gula pasir
  • ½ sendok teh garam
  • 900 ml santan hangat
  • Minyak goreng secukupnya untuk olesan
  • Vanili secukupnya


Bahan-bahan ke-2 resep kue lapis nangka :
  • 150 gr tepung beras
  • 400 ml santan kental
  • ¼ sendok teh garam
Campur adonan jadi satu aduk-aduk hingga rata

Cara membuat resep kue lapis nangka :
  1. Campur tepung beras, repung kanji, gula pasir, vanili dan garam tuang santan hangat dan aduk-aduk hingga rata.
  2. Tuang dalam loyang 25x25 cm yang sudah diolesi minyak kukus selama 5 menit
  3. Setelah 5 menit taruh irisan nangka diatas nya lalu sirami atau tuangkan adonan atau bahan ke-2 dan kukus kembali selama 45 menit. Gunakan api sedang untuk menghasilkan kue yang matangnya bagus.
  4. Sajikan kue lapis nangka setelah dingin potong berbentuk segi empat atau menurut selera anda. 


Sajikan kue lapis ngangka dipiring saji untuk keluarga anda sambil ditemani  minum tehmanis atau kopi.
Selamat mencoba dan menikmati masakan resep kue lapis nangka anda, semoga keluarga anda menyukainya.