Anda bingung mencari menu makanan untuk keluarga anda, Saya akan memberi resep tahu telur bumbu kecap. Resep tahu telur bumbu kecap cocok sekali jadi menu makan siang anda dan sangat cocok dimakan dimusim hujan sekarang ini. karena mempunyai rasa yang pedas manis yang bisa menggoda lidah anda. mungkin anda ingin mencoba untuk disajikan pada keluarga anda, anda bisa melihat resep berikut ini. Tapi sebelum anda memasak resep tahu telur bumbu kecap anda persiapkan dahulu bahan-bahannya untuk mempermudah dan mempercepat masak anda. Selamat mencoba.
Bahan-bahan resep tahu telur bumbu kecap :
- 2 buah tahu putih besar, potong dadu 2 cm
- Minyak untuk mengoreng
- 100 gr taoge, siangi, rebus setengah matang
- 4 butir telur, rebus matang lalu goreng.
Untuk sausnya :
- 10 buah cabai rawit merah
- 4 siung bawang putih, iris halus goreng
- 100 ml kecap manis
- 250 ml air panas
- 2 sdm air jeruk nipis
Taburan :
Bawang goreng, irisan daun seledri, dan kerupuk udang.
Cara membuat resep tahu telur bumbu kecap :
Panaskan minyak, goreng tahu hingga kering. Goreng telur hingga kuning keemasan, angkat.
Saus :
Haluskan cabai rawit merah dan bawang putih goreng, campur dengan kecap manis tambahkan air panas dan air jeruk nipis.
Siapkan pinggan, tata tahu goreng, taoge dan telur. Tuangkan saus dan taburi dengan bawang goreng, irisan seledri dan kerupuk udang sajikan segera. Untuk 4 orang
Resep tahu telur bumbu kecap siap disajikan. Selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep tahu telur bumbu kecap.