Resep crepes apel kayu manis

31.1.13

Membuat cemilan manis atau asin crepes selalu lezat untuk menjadi cemilan keluarga. Membuat resep cemilan dirumah pastinya mudah apalagi ada sajikan untuk keluarga anda tercinta pastinya anda akan membuatkan cemilan yang sehat dan lezat. Berikut ini saya akan memberikan resep crepes apel kayu manis sangat cocok sekali menjadi cemilan keluarga anda. Cara membuat resep crepes apel kayu manis sangat mudah anda bisa membuatnya dirumah. Sebelum anda membuat resep crepes apel kayu manis anda harus membuat adonan dasar untuk membuat crepes anda bisa melihat bahan-bahan yang dibutuhkan sebagai berikut selamat mencoba :

Bahan-bahan adonan dasar crepe :
  • 2 butir telur
  • ½  sdt garam halus
  • ½  sdt gula pasir
  • 150 g tepung terigu
  • 300 ml susu cair
  • 75 ml mentega cair
  • ½ sdt margarin

Cara membuat adonan crepe :
  1. Masukan telur, garam, gula pasir, tepung terigu, susu dan mentega cair kedalam blender. Putar selama satu menit, hentikan adukan lalu putar lagi selama 30 detik. Tuang adonan kedalam wadah dan masukan ke dalam lemari es selama satu jam.
  2. Siapkan wajan datar anti lengket bergaris tengah 18 cm, olesi dengan margarin.tuang 50 ml atau satu sendok sayur adonan. Angkat wajan lalu goyang – goyang agar adonan menutupi dasar wajan. Biarkan selama 30-45 detik, balikkan dan masak lagi selama 10 detik. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

Bahan-bahan resep crepe apel kayu manis :
1 adonan crepe
Isi ;
  • 5 buah apel, kupas
  • 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  • 50 g mentega
  • 50 g gula pasir
  • 1 sdt kayu manis bubuk      
  • Manisan ceri, untuk hiasan
  • Whipped cream, untuk hiasan   



Cara membuat resep crepe apel kayu manis :
Isi : 
  • buang bagian tengah apel, iris tipis rendam dalam air yang diberikan air jeruk nipis agar tidak berwarna kecoklatan.
  • Panaskan wajan diatas api, lelehkan mentega dan masukan potongan apel. Bubuhi gula pasir dan kayu amnis bubbuuk apel hingga lunak.
  • Ambil selembar kulit crepe, letakkan 2 sendok makan tumis apel dibagian tengah lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis.
  • Susun dalam piring saji hias dengan whipped cream dan buah ceri.

Resep crepe apel kayu manis siap dihidangkan untuk keluarga anda, selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep crepe apel kayu manis.
Read more ...

resep crepe isi stroberi

30.1.13
Anda ingin menyajikan cemilan sehat dan lezat untuk keluarga, cemilan ini cocok untuk disajikan untuk keluarga anda. resep crepe isi stroberi yang mempunyai rasa yang nikmat dan lezat pastinya disukai oleh keluarga anda, apalagi ditemani dengan segelas teh atau minuman yang dingin atau hangat sangat enak sekali. cara membuat crepe isi stoberi sangat mudah anda bisa membuatnya dirumah dengan melihat resep berikut ini, sebelum anda membuat resep crepe isi stroberi anda persiapkan dahulu untuk membuat adonan kulit crepenya. setelah itu anda baru bisa membuat resep crepe isi stoberi, setelah semuanya siap anda bisa memulainya memasak selamat mencoba :

Bahan-bahan adonan dasar crepe :

  • 2 butir telur
  • 1/8 sdt garam halus
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 150 g tepung terigu
  • 300 ml susu cair
  • 75 ml mentega cair
  • 1/2 margarin


cara membuat adonan dasar crepe :

  1. Masukan telur, garam, gula pasir, tepung terigu, susu dan mentega cair kedalam blender. putar selama satu menit, hentikan adukan lalu putar lagi selama 30 detik. tuang adonan kedalam wadah dan masukakan kedalam lemari es selama satu jam.
  2. Siapkan wajan datar anti lengket bergaris tengah 18 cm, olesi dengan margarin. tuang satu sendok sayur adonan.angkat wajan lalu goyang-goyang adonan hingga menutupi dasar wajan. biarkan selama 30-45 detik, balikkan dan masak lagi selama 10 detik. lakukan hal yang sama hingga adonan habis.


Bahan-bahan resep crepe isi stroberi :

1 adonan crepe
isi :
  • 250 g stroberi segar, cuci, tiriskan, cincang
  • 75 g gula pasir
  • 250 g keju krim
  • 100 g gula pasir

cara membuat resep crepe isi stroberi :
  1. Siapkan kulit crepe yang sudah siap pakai
  2. Isi : bagi stroberi cincang menjadi 2 bagian. campur setengah bagian stroberi dengan gula pasir, aduk rata masukakan kedalam freezer. sisanya sisihkan dalam wadah lain, kocok keju krim dan gula halus sampai lembut serta tercampur rata. masukan setengah bagian stroberi yang tadi disisihkan, aduk rata.
  3. Ambil selembar crepe, olesi 1 sendok makan adonan stroberi, beri stroberi beku lalu lipat seperti corong segi tiga. lakukan hingga adonan habis.

resep crepe isi stroberi siap disajikan untuk keluarga anda, selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep crepe isi stroberi.
Read more ...

Resep sandwich gembira

26.1.13

Membuat sarapan dipagi hari untuk keluarga memang sangat merepotkan apalagi bagi anda yang bekerja pastinya anda tidak mempunyai banyak waktu. Resep berikut sangat cocok sekali untuk menu sarapan anak anda. Resep sandwich gembira  membuat sandwich gembira sangat mudah dan simple dan tidak memerlukan waktu lama pastinya anda bisa membuatnya dirumah. Buat lah sarapan yang unik dan tidak memakan waktu lama seperti resep sandwich gembira anda bisa mengganti namanya sesuai selera keluarga anda. Anda bisa membuat resep sandwich gembira dengan melihat resep berikut ini. resep sandwich gembira juga sangat cocok untuk bekal sekolah anak anda. Sebelum anda membuat resep sandwich gembira anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut, selamat mencoba :

Bahan-bahan resep sandwich gembira :
  • 4 lembar roti tawar
  • 4 sdm selai kacang
  • ½ buah pisang ambon ukuran sedang, kupas iris tipis melintang ½ cm, untuk mata hiasan
  • 8 buah kismis, untuk bola mata hiasan 
  • 4 buah permen coklet bersalut gula, untuk hidung hiasan
  • Irisan buah ceri merah, untuk bibir hiasan
  • Coklat masak, lelehkan, untuk rambut hiasan


Cara membuat resep sandwich gembira :
  1. Ambil selembar roti tawar, olesi selai kacang
  2. Atur menjadi bentuk wajah yang bergembira dengan meletakkan 2 iris pisang untuk mata, permen coklat untuk hidung dan irisan ceri untuk bibir.
  3. Masukan coklat leleh kedalam kantung plastik bentuk segitiga. Gunting ujungnya dan semprotkan diatas roti sebagai rambut. Lakukan hal yang sama hingga potongan roti dihias semua.

Resep sandwich gembira siap dihidangkan untuk sarapan keluarga anda, selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep sandwich gembira.
Read more ...

resep kue kelapa cantik

26.1.13
cemilan manis enak dan lezat pastinya sangat disukai oleh siapa saja. kali ini saya akan memberikan resep cemilan yang rasanya manis enak dan lezat cocok sekali dihidangkan untuk keluarga apalagi untuk anak anda sangat cocok sekali.resep kue kelapa cantik sangat cocok untuk teman minum teh atau teman cemilan keluarga anda.resep kue kelapa cantik juga bisa jadi bekal sekolah anak anda, resep kue kelapa cantik mempunyai rasa yang manis dan penampilan yang menarik pastinya sangat disukai oleh anak-anak. cara membuat resep kue kelapa cantik sangat mudah dan bahan-bahannya pun mudah didapat anda bisa mencobanya dirumah.bila anda ingin mencoba memasaknya dirumah anda bisa melihat resep berikut ini dan sebelum anda memulai membuatnya anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang diperlukan berikut ini:

bahan-bahan resep kue kelapa cantik :

500 g gula halus, ayak
250 g kelapa parut, sangrai
1 sdt vanila bubuk
50 g coklat masak putih, lelehkan
1 putih telur, kocok sampai kaku
115 g susu kental manis
pewarna kue merah muda, secukupnya

cara membuat resep kue kelapa cantik :

1. Tempatkan gula halus dalam mangkok besar, tambahkan kelapa parut dan vanila. bubuhi cokelat leleh, putih telor, dan susu kental manis, aduk rata.
2. Bagi adonan kelapa menjadi 2, setengah bagian diberi pewarna merah muda. aduk sampai tercampur rata. sediakan loyang ukuran 20x20x3 cm dan alasi kertas roti, lalu tuang dan ratakan adonan berwarna putih. tuang lagi adonan berwarna merah muda diatasnya.
3. Masukan kedalam freezer dan biarkan hingga beku. keluarkan dan potong-potong sebesar 3x3 cm

resep kue kelapa cantik siap dihidangkan untuk keluarga anda, selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep kue kelapa cantik.
Read more ...

Resep roti isi pizza

25.1.13

Anda ingin membuat cemilan atau makana yang sehat dan bergizi untuk keluarga anda ? berikut ini resep roti isi pizza sangat cocok di hidangkan pada kelurga anda dirumah. Resep roti isi pizza juga bisa jadi bekal sekolah anak anda. Cara membuat resep roti isi pizza sangat mudah dan simpel anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Resep roti isi pizza mempunyai rasa yang enak dan lezat pastinya kelurga anda apalagi buah hati anda akan sangat menyukainya. Anda bisa mencobanya dirumah dengan  melihat resep berikut ini tapi sebelum anda membuat resep roti isi pizza anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan agar medah dan mempercepat masakan anda selamat mencoba.

Bahan-bahan resep roti isi pizza :
  • 4 lembar roti tawar, buang sisisnya
  • 4 sdm saus tomat botol
  • 1 sdt oregano bubuk
  • 4 buah sosis, iris melintang setebal ½ cm
  • 4 lembar keju mozzarella, iris tipis memanjang ukuran 1 cm


Cara membuat resep roti isi pizza :
  • ambil roti tawar, olesi permukaannya dengan saus tomat botol. Taburi oregano bubuk. Susun potongan sosis diatasnya. Terakhir, susun potongan keju menyerong dengan jarak masing-masing 1 cm.
  • masukan kedalam oven toaster, panggang hingga keju meleleh.

Resep roti isi pizza siap dihidangkan pada keluarga anda, hidangkan segera dalam keadaan hangat lebih nikmat. Selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep roti isi pizza.
Read more ...

resep kue bola jeruk

25.1.13
resep kue bola jeruk sangat pas dan cocok untuk menjadi makanan cemilan keluarga anda apalagi untuk buah hati anda.resep kue bola jeruk sangat simpel dan mudah dibuat bahan- bahannya pun mudah didapat.untuk menghidangkan makanan sehat anda bisa membuatnya sendiri apalagi untuk keluarga lebih baik anda membuat makanan cemilan sendiri dari pada anda beli yang sudah jadi. kadang makanan yang sudah jadi suka bercampur bahan-bahan kimia berbahaya yang dilakukan oleh pedagang nakal tapi tidak semua juga seperti itu.contohnya anda bisa membuat resep kue bola jeruk cemilan ini cocok juga untuk bekal sekolah buah hati anda. anda bisa membuatnya dirumah dengan melihat resep berikut ini, tapi sebelum anda memasak atau membuat resep kue bola jeruk anda persiapkan dahulu bahn-bahan yang diperlukan sebagai berikut :

bahan-bahan resep kue bola jeruk :

200 g kue wafer vanila, hancurkan
450 g gula halus
115 g mentega
100 g air jeruk nipis, dinginkan dahulu dalam lemari es, keluarkan
gula halus secukupnya, untuk taburan

cara membuat resep kue bola jeruk :

1. campur hancuran wafer dengan gula halus, mentega dan air jeruk nipis.aduk hingga rata
2. bentuk adonan wafer menjadi bulatan-bulatan sebesar bakso bergaris tengah 2 cm. gulirkan diatas kertas kue. atur diatas piring saji.

resep kue bola jeruk siap dihidangkan untuk keluarga anda, selamat menikmati semoga keluarga anda suka denga resep kue bola jeruk.

Read more ...

resep roti goreng daging asap

23.1.13
Anda ingin membuat cemilan yang sehat resep berikut ini sangat cocok sekali untuk disajikan pada keluarga anda. resep roti goreng daging asap cemilan ini bukan sembarang gorengan, karena kaya protein dan serat serta dijamin enak dan lezat.resep roti goreng daging asap sangat cocok sekali untuk cemilan sikecil dan bisa juga untuk bekal sekolah anak anda.cara membuat resep roti goreng daging asap sangat mudah dan simpel pasti anda bisa membuatnya sendiri dirumah. bahan-bahannya pun mudah didapat.bila anda ingin mencoba membuatnya dirumah anda bisa melihat resep berikut ini sebelum anda memasak anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut : selamat mencoba.

bahan-bahan resep roti goreng daging asap :

- 5 lembar roti tawar, buang pinggirnya
- 5 lembar daging asap
- 5 lembar keju
- 250 ml susu cair
- 1 butir telur, kocok
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- tepung roti / panir secukupnya
- minyak goreng
- tusuk gigi

cara membuat resep roti goreng daging asap :

1. campur susu, telur, garam dan merica aduk hingga rata.
2. letakkan roti pada talenan, tambahkan selembar daging asap dan selembar keju diatasnya. gulung dan kuatkan dengan tusuk gigi.
3. celupkan gulungan roti pada larutan telur, lalu gulirkan pada tepung panir ulangi 2 kali.
4. siapkan wajan panaskan minyak, goreng sampai berwarna kecoklatan . angkat dan tiriskan. iris menjadi 2

resep roti goreng daging asap siap disajikan untuk keluarga anda, selamat menikmati lebih enak disajikan ketika masih hangat. semoga keluarga anda suka dengan resep roti goreng daging asap.


Read more ...

resep friter apel

22.1.13
Anda ingin membuat cemilin untuk sikecil ? jangan sembarangan memberi cemilan pada buah hati anda dan hati-hati lah dengan jajanan disekolahan anak anda. karena sekarang ini banyak sekali makanan yang berbahaya yang bercampur dengan bahan-bahan kimia yang dilarang pemerintah. bila anda ingin memberi cemilan berilah cemilan yang sehat anda bisa buat dirumah sendiri. kali ini saya akan memberikan resep cemilan  yang sehat kaya protein dan serat dijamin enak pastinya anak anda akan suka. resep friter apel sangat cocok sekali disajikan untuk cemilan keluarga tercinta anda. Dan resep friter apel ini juga cocok untuk bekal sekolah anak anda.cara membuat resep friter apel ini sangat mudah dan simpel bahan-bahannya pun mudah didapat. anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan melihat resep berikut ini selamat mencoba sebelum anda mulai membuatnya anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan sebagai berikut :

Bahan-bahan resep friter apel :
-200 g apel, buang tengahnya, potong melintang setebal 1/2 cm
- 125 g tepung terigu
- 1 butir telur
- 100 ml air
- 1sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam halus
- minyak, untuk menggoreng

cara membuat resep friter apel :

- Siapkan mangkok besar, masukkan tepung dalam mangkok besar.Buat lubang ditengahnya, tuang telur, gula, garam dan air, kemudian aduk hingga tercampur rata. Tutup dengan plastik dan dinginkan dalam kulkas selama 10 menit.
-Panaskan minyak, masukan potongan apel kedalam adonan tepung. goreng apel sampai berwarna kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan.

 Resep friter apel siap disajikan untuk keluarga anda sajikan dalam keadaan hangat lebih nikmat bersama segelas teh manis atau susu. selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep friter apel.


Read more ...

resep sosis goreng tepung

21.1.13
ada bingung mencari cemilan atau makanan untuk dibawa kesokalah untuk buah hati anda. berikut ini adalah resep yang sangat cocok sekali untuk bekal bawa sekolah anak anda. resep sosis goreng tepung anak-anak pastinya sangat suka sekali dengan makanan yang satu ini sosis.  sosis ini bisa dimakan langsung atau anda bisa buat makanan yang anda bisa. cara membuat sosis goreng tepung sangat mudah dan simpel.kali ini saya akan memberi resep sosis goreng tepung yang bisa anda sajikan untuk anak anda atau untuk bekal sekolah. biasakan lah membuat makanan yang sehat sendiri dirumah untuk disajikan pada keluarga anda. dibandingkan anda membeli yang sudah jadi belum tentu makanan yang anda beli itu tidak mengandung bahan-bahan yang berbahaya kebanyakan sekarang ini pedagang memakai bahan-bahan yang dilarang pemerintah apalagi jajanan disekolahan sangat dihawatirkan.untuk melindungi itu semua anda bisa membuat resep sosis goreng tepung dirumah dengan melihat resep berikut ini. sebelum anda membuat resep sosis goreng tepung anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang diperlukan berikut ini:

bahan-bahan resep sosis goreng tepung :

8 buah sosis
8 batang tusuk sate, tumpulkan ujungnya.
2 sdm tepung jagung untuk membalut
minyak goreng
adonan tepung :

250 g tepung terigu self rising
1 butir telur, kocok
1 sdm minyak
100 ml air

cara membuat resep sosis goreng tepung :

- potong miring sosis menjadi dua.potong pula tusuk sate menjadi 2.
- tusuk sosis dan gulirkan pada tepung jagung hingga permukaannya tertutup rata.
 adonan tepung :
- siapkan mangkok tuang tepung kedalam mangkok.lubangi tengahnya, dan tuang telir kocok, minyak serta air. aduk sampai halus dan rata.
- panaskan minyak dalam wajan. celupkan sosis kedalam adonan tepung. kemudian goreng dengan api sedang selama  1 menit, sampai warna kecoklatan dan bagian dalamnya panas.
- angkat dari api, tiriskan

Resep sosis goreng tepung siap disajikan untuk keluarga anda hidangkan bersama saus cabai atau tomat botolan lebih nikmat. semoga keluarga anda suka dengan resep sosis goreng tepung.

* tepung terigu self rising, yaitu tepung terigu yang sudah dibubuhi bahan pengembang.bila tidak anda bisa diganti dengan 300 g tepung terigu ayak bersama 1 sendok teh soda kue dan 1 sendok teh baking powder. bisa digunakan untuk berbagai macam kue.
Read more ...

resep oseng udang petai

19.1.13
resep oseng udang petai sangat cocok disajikan untuk makan siang keluarga tercinta anda. resep oseng udang petai sangat mudah dibuat bahan-bahannya pun mudah didapat. anda bisa membuatnya dirumah untuk anda sajikan pada makan siang keluarga anda.resep oseng udang petai berbahan campuran udang dan sayur yang bisa anda makan dengan  tambahan variasi lontong ataupun ketupat lebih nikmat.apalagi bila anda sedang berkumpul dengan keluarga anda bisa menyantapnya bersama keluarga. anda bisa membuatnya dirumah dengan mudah dengan melihat resep dan bahan-bahan berikut, sebelum anda membuat anda persiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk anda mempermudah dan mempercepat masakan anda. selamat mencoba.

bahan-bahan resep oseng udang petai :
-200 g udang kupas
-3 siung bawang putih, cincang
-5 siung bawang merah, cincang
-2 buah cabe merah, iris serong
-2 buah cabe hijau, iris serong
-5 papan petai, kupas belah dua
-300 g kentang, kupas, potong dadu, goreng
-2 lembar daun jeruk purut
-1 batang serai, memarkan
-1 gelas santan dari 1/2 butir kelapa
-garam dan gula secukupnya
-2 sendok makan minyak sayur untuk menumis

cara membuat resep oseng udang petai:
1. siapkan wajan panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan merah sampai layu.
2. masukan udang yang sudah dikupas dan dicuci bersih, petai, kentang, daun jeruk, serai yang dimemarkan, santai, garam dan gula.
3. aduk hingga rata masak sampai matang. angkat

resep oseng udang petai siap disajikan untuk keluarga anda. selamat menikmati lebih nikmat disajikan bersama nasi hangat atau anda bisa memakai lontong atau ketupat bila anda suka.semoga keluarga anda suka dengan resep oseng udang petai.

Read more ...

Resep kaserol jagung saus keju

18.1.13

Resep ini cocok sekali disajikan pada musim penghujan, resep kaserol jagung saus keju pastinya anda dirumah suka dengan resep yang satu ini yang dibuat dari jagung dan diberikan saus keju yang rasanya manis dan bercampur gurih. Resep kaserol jagung saus keju sangat cocok disajikan untuk keluarga anda pada saat anda berkumpul bersama dirumah. Cara membuat dan bahan-bahannya mudah didapat bila anda ingin mencobanya dirumah anda bisa melihat resep berikut ini. sebelum anda memasak anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan agar mempercepat masakan anda, selamat mencoba.

Bahan-bahan resep kaserol jagung saus keju :
  • 300 g jagung manis kaleng, tiriskan
  • 50 g paprika merah, potong persegi 1cm
  • 50 g paprika hijau, potong persegi 1 cm
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 g bawang bombay, cincang halus
  • 200 g filet dada ayam, potong dadu 1 x1 cm
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt gula pasir

Saus keju :
  • 100 g keju cheddar parut
  • 200 ml susu cair
  • 200 ml air kaldu
  • 2 sdm mentega
  • 3 sdm tepung terigu
  • ½ sdt garam halus
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1/8 sdt pala bubuk

Taburan :
  • 2 sdm mentega
  • 4 sdm tepung panir
  • 50 g keju cheddar parut

Cara membuat resep kaserol jagung saus keju :
Olesi pinggan tahan panas volume 200 ml dengan margarin.panaskan oven pada suhu 180’ C.
Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan potongan ayam, merica, garam dan gula pasir. Tambahkan jagung dan paprika aduk rata. Angkat, tunggu hingga dingin.
Tuangi kocokan telur, aduk rata. Ratakan adonan di dalam pinggan.

Saus keju :
Lelehkan mentega, masukan tepung terigu, aduk-aduk sambil tuangi susu serta air kaldu. Tambahkan garam, merica dan pala. Masukan keju parut, aduk rata. Taburkan diatas adonan.

Taburan :
Aduk mentega dan tepung panir hingga berbentuk butiran. Tambahkan keju parut, aduk rata. Taburkan diatas adonan. 
Panggang dalam oven selama 35 menit . angkat 
Resep kaserol jagung saus keju siap disajikan lebih nikmat disajikan dalam keadaan hangat bersama keluarga anda. Selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep kaserol jagung saus keju.
Read more ...

Resep skotel jamur daging asap

17.1.13

Dicuaca musim hujan pastinya anda dan keluarga inginnya makan. Kali ini saya akan memasak skotel minggu lalu pun sudah memasak skotel makroni keju. Dan kali ini akan memasak resep skotel jamur daging asap yang sangat cocok sekali disajikan pada musim dingin seperti ini. dengan rasanya dan aroma panggangan yang khas akan menggoda penciuman anda. Sehingga anda akan tergoda untuk menyantapnya. Anda bisa membuatnya sedndiri dirumah untuk anda sajikan pada keluarga anda. Cara membuat resep skotel jamur daging asap mudah anda persiapkan bahan-bahannya sebagai berikut agar anda mudah memasaknya selamat mencoba.

Bahan-bahan resep skotel jamur daging asap :
  • 5 lembar daging asap , cincang
  • 50 g mentega
  • 375 g jamur kancing, iris-iris
  • 400 g bawang bombay, cincang
  • 200 g paprika hijau, cincang
  • 200 g paprika merah, cincang
  • 6 lembar roti tawar tebal 2 cm, buang pinggirannya
  • 150 g keju cheddar, parut 
  • 6 butir telur
  • 500 gr susu cair
  • 2 sdm mayones
  • 1sdt saus mustard
  • 1 sdt saus inggris
  • 2 sdm peterseli cincang

Cara membuat resep skotel jamur daging asap :
  • Lelehkan mentega dalam wajan, masak daging asap hingga kering. Masukan jamur, bawang bombay dan paprika, masak hingga jamur lunak. Angkat sisihkan.
  • Panaskan oven pada suhu 180’C. olesi piring tahan panas ukuran 20x20 cm dengan margarin.
  • Potong roti bentuk dadu ukuran 2 ½ cm. atur setengah bagian roti didasar piring.
  • Tuang tumis jamur diatas potongan roti. Tutup atasnya dengan sisa potongan roti tawar. Taburi permukaannya dengan keju parut.
  • Kocok telur bersama susu, mayones, saus mustard, saus inggris hingga tercampur rata. Tuang kedalam loyang, taburi peterseli. Panggang dalam ovenselama 25-30 menit. Angkat
  • Resep skotel jamur daging asap siap disajikan hidangkan segera dalam keadaan panas untuk keluarga tercinta anda. Selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep skotel jamur daging asap.

Read more ...

Resep Skotel Makroni Keju

16.1.13

Anda bingung mencari cemilan dimusim dingin ini, berikut ini akan memasak resep skotel makroni keju. Resep skotel makroni keju yang sangat cocok disajikan dalam cuaca dingin seperti ini. cara memasak dengan dipanggang  yang akan menimbulkan aroma rasa khas yang hmm…. Lezat ! yang bisa menggoda lidah keluarga anda. Dengan harumnya aroma masakan resep skotel makroni keju pastinya keluarga anda akan tergoda untuk menyantapnya. Anda bisa mencoba memasaknya dirumah untuk anda sajikan pada keluarga anda. Memasak resep skotel makroni keju sangat mudah anda tinggal mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan agar mempermudah dan mempercepat masakan anda selamat mencoba.

Bahan-bahan resep skotel makroni keju :
  • 200 gr makroni elbow
  • 1 sdt garam halus
  • Air untuk merebus makroni
  • 2 sdm margarin
  • 75 gr bawang bombay, cincang
  • 1 sdm tepung terigu
  • ½ sdt saus mustard
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam halus
  • 200 ml susu cair
  • 200 keju cheddar, parut

Taburan :
  • 2 sdm margarin
  • 4 sdm tepung panir kasar

Cara membuat resep skotel makroni kaju :
  • Didihkan air dalam panci, bubuhi garam. Masukan makroni masak 10-15 menit sampai masak. Angkat tiriskan.
  • Olesi piring tahan panas volume 1.250 ml dengan margarin, sisihkan. Panaskan oven pada suhu 180 ‘ derajat C
  • Panaskan margarin dalam wajan, lalu tumis bawang bombay sampai lunak ( 5 menit ). Masukan tepung terigu saus mustard, sambil tuangi susu dikit demi sedikit sampai adonan licin, angkat.
  • Campur keju parut dan makroni aduk rata. Angkat, tuang adonan kedalam loyang ratakan.

Taburan :
Panaskan wajan diatas api sedang, masukan margarin. Masak hingga seluruh margarin meleleh. Tambahkan tepung panir sekaligus. Aduk sampai tercampur rata, angkat.
Ratakan adonan tepung panir diatas permukaan adonan makroni.
Panggang skotel selama 30menit, sampai matang angkat sajikan.
Resep skotel makroni keju siap disajikan untuk keluarga anda dengan ditemani segelas teh hangat sangat nikmat. Selamat menikmati masakan anda semoga keluarga anda suka dengan resep skotel makroni keju. 
Read more ...

Resep tumis soun shintake

12.1.13

Menu berikut ini sangat cocok sekali disajikan untuk makan siang atau malam keluarga anda. Resep tumis soun shintake berbahan dasar dari soun dan dicampur berbagai macam sayuran yang baik untuk kesehatan anda. Mungkin anda bingung ingin menyajikan sayuran tapi kurang disukai oleh keluarga anda.

Resep tumis soun shintake ini cocok disajikan pada keluarga anda yang tidak suka dengan sayuran karena sayuran disini dicampur dengan soun dan ditumis sehingga mempunyai citra rasa yang gurih dan nikmat anda boleh mencobanya dirumah untuk disajikan pada keluarga anda. Anda ingin mencobanya anda bisa melihat resep berikut ini dan anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan agar mempermudah dan mempercepat masakan anda, selamat mencoba.

Bahan-bahan resep tumis soun shintake :
  • 100 gr soun, seduh air panas tiriskan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 20 gr jamur shitake kering (6 buah ) rendam air panas, iris panjang
  • 75 gr buncis potong 3 cm
  • 100 gr sawi putih potong-potong
  • 1 sendok makan minyak sayur,  untuk menumis
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • ½ sendok teh kecap ikan
  • Air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :
  • 3 siung bawang putih 
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdm ebi rendam air panas
  • ¼ sdt merica
  • ½ sdt garam

Cara membuat resep tumis soun shintake :
  • Campur soun dengan kecap manis aduk rata sisihkan.
  • Haluskan bawang putih, kemiri, ebi, merica, garam tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum masukan daun bawang yang sudah dipotong-potong aduk rata.
  • Masukan buncis, jamur, sawi putih tambahkan kecap ikan dan air secukupnya aduk hingga rata.
  • Masukan soun aduk rata dan masak sampai tercampur rata dengan bumbu dengan api sedang . angkat sajikan

Resep tumis soun shintake siap disajikan lebih nikmat disajikan bersama nasi hangat selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep tumis soun shintake.
Read more ...

Bakwan bihun

10.1.13

Cuaca sekarang musim hujan mungkin anda semua bawaannya laper terus dan ingin ngemil, cuaca dingin kaya gini enaknya makan yang hangat - hangat minum teh ditemani cemilan gorengan uh nikmatnya. Sekarang ini saya akan memberikan resep yang cocok sekali disajikan pada musim hujan ini. 

Resep bakwan bihun cocok sekali disajikan bersama segelas teh hangat. Membuat resep bakwan bihun sangat mudah dan simple anda pasti bisa membuatnya dirumah dan bahan-bahannya pun mudah didapat. Bila anda ingin mencobanya dirumah anda bisa melihat resep berikut ini sebelum anda memasaknya anda persiapkan dahulu bahan-bahannya untuk mempermudah dan mempercepat masakan anda selamat mencoba semoga berhasil dan disukai oleh keluarga anda.

Bahan-bahan resep bakwan bihun :

  • 50 gr bihun direbus
  • 150 gr wortel diparut kasar
  • 100 gr kol iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 75 gr tepung terigu
  •  Minyak goreng, untuk menggoreng
  • 15 ml air
  • 1 butir telur, dikocok lepas

Bumbu yang dihaluskan :

  • 3 siung bawang putih
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh garam

Cara membuat resep bakwan bihun :

Siapkan mangkok besar campur bihun, wortel, kol, daun bawang dan terigu aduk hingga rata 
Masukan bumbu halus, air dan telor aduk kembali hingga rata.

siapkan wajan untuk menggoreng, masukan minyak sayur tunggu sampai panas masukan satu sendok makan adonan kedalam minyak yang sudah panas lalu goreng hingga matang atau kecoklatan angkat tiriskan.

Resep bakwan bihun siap disajikan paling nikmat disajikan selagi hangat dan dicocol dengan saus sambal dan ditemani bersama segelas teh hangat disajikan bersama keluarga anda selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep bakean bihun.
Read more ...

Nasi kuning wangi

9.1.13

Anda mempunyai acara dirumah atau anak anda ulang tahun, biasanya bila anda acara syukuran dirumah suka ada nasi kuning atau ada juga perlombaan agustusan untuk ibu-ibu membuat nasi kuning. Kali ini saya akan memberikan resep nasi kuning wangi. Resep nasi kuning wangi ini cocok sekali disajikan pada acara syukuran keluarga anda atau ulang tahun anak anda. 

Cara membuatnya mudah anda bisa membuatnya dirumah dengan melihat resep berikut ini, tapi sebelum anda membuatnya anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang diperlukan agar mempermudah dan mempercepat masakan anda, selamat mencoba semoga berhasil dan disukai oleh keluarga anda.

Bahan- bahan resep nasi kuning wangi 

  • 1,5 liter beras, cuci bersih 
  • 2 liter santan dari 1 butir kelapa
  • 1 ruas jari kunyit diparut
  • 50 ml air
  • Garam secukupnya
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 batang serai, memarkan
  • ½ bungkus agar-agar bubuk warna putih
  • 1 buah jeruk nipis, peras airnya

Cara membuat resep nasi kuning wangi :

  • Beras yang sudah dicuci dikukus setengah matang.
  • Kunyit yang sudah diparut tambahkan air lalu saring, didihkan santan, air kunyit, garam, daun pandan, daun salam, serai yang sudah dimemarkan, agar-agar. Angkat
  • Campur beras yang setengah matang tadi dengan air santan yang sudah dicampur bumbu- bumbu dan beri air jeruk nipis. Aduk menjadi aron biarkan santan mengering.
  • Kukus aron kira-kira 60 menit atau sampai matang
  • Angkat selagi panas, cetak dalam cetakan tumpeng sambil ditekan.
  • Hiasi dengan lauk pauk.

Resep nasi kuning wangi siap disajikan untuk keluarga anda sangat cocok disajikan dengan lauk-pauk kesukaan anda selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep nasi kuning wangi.
Read more ...

Pepes kembung bumbu pesmol

8.1.13

Anda bingung untuk menghidangkan menu makan siang pada keluarga anda. Resep berikut cocok disajikan pada keluarga anda untuk hidangan makan siang atau malam. Resep pepes kembung bumbu pesmol yang bahan dasarnya dari ikan kembung. Ikan kembung ini bisa digoreng, disambal, disayur atau dipesmol kali ini saya akan memasak resep pepes kembung pesmol. 

Belilah ikan yang segar karena bila ikannya tidak segar akan mempengaruhi citra rasa masakan anda dan dapat menimbulkan gatal pada tenggorokan anda. Cara membuat resep pepes kembung bumbu pesmol ini mudah dibuat anda bisa membuatnya dirumah dengan melihat resep berikut ini. sebelum anda memasak resep pepes kembung bumbu pesmol persiapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan agar mempermudah masakan anda. Selamat mencoba.

Bahan-bahan resep pepes kembung bumbu pesmol
  • 500 gr ikan kembung segar, siangi buang kotorannya cuci bersih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt jeruk nipis
  • Cabai rawit merah secukupnya 
  • Daun kemangi secukupnya
  • Daun pisang dan lidi secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm kenari
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • Garam secukupnya

Cara membuat resep pepes kembung bumbu pesmol
  1. Lumuri ikan kembung yang sudah dicuci bersih dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, sisihkan. Cuci bersih kembali ikan kembung.
  2. Lumuri ikan kembung dengan bumbu halus hingga merata sampai dalam perut ikan.
  3. Siapkan daun pisang, tata satu ikan kembung dan bumbunya, beri 3-4 cabai rawit dan daun kemangi secukupnya. Bila anda suka pedas bisa ditambahkan lagi cabainya sesuai selera anda. Bungkus dan semat kedua ujung daun pisang dengan lidi.
  4. Kukus ikan kembung selama kutang lebih 30 menit atau hingga matang.

Untuk : 6 orang

Resep pepes kembung bumbu pesmol siap disajikan untuk keluarga anda lebih nikmat ditemani nasi hangat. Selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep pepes kembung bumbu pesmol.
Read more ...

Tahu telur bumbu kecap

5.1.13

Anda bingung mencari menu makanan untuk keluarga anda,  Saya akan memberi resep tahu telur bumbu kecap. Resep tahu telur bumbu kecap cocok sekali jadi menu makan siang anda dan sangat cocok dimakan dimusim hujan sekarang ini. karena mempunyai rasa yang pedas manis yang bisa menggoda lidah anda. mungkin anda ingin mencoba untuk disajikan pada keluarga anda, anda bisa melihat resep berikut ini. Tapi sebelum anda memasak resep tahu telur bumbu kecap anda persiapkan dahulu bahan-bahannya untuk mempermudah dan mempercepat masak anda. Selamat mencoba.

Bahan-bahan resep tahu telur bumbu kecap :
  • 2 buah tahu putih besar, potong dadu 2 cm
  • Minyak untuk mengoreng
  • 100 gr taoge, siangi, rebus setengah matang
  • 4 butir telur, rebus matang lalu goreng.

Untuk sausnya :
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 4 siung bawang putih, iris halus goreng
  • 100 ml kecap manis
  • 250 ml air panas
  • 2 sdm air jeruk nipis

Taburan :
Bawang goreng, irisan daun seledri, dan kerupuk udang.
Cara membuat resep tahu telur bumbu kecap :
Panaskan minyak, goreng tahu hingga kering. Goreng telur hingga kuning keemasan, angkat.

Saus :
Haluskan cabai rawit merah dan bawang putih goreng, campur dengan kecap manis tambahkan air panas dan air jeruk nipis.
Siapkan pinggan, tata tahu goreng, taoge dan telur. Tuangkan saus dan taburi dengan bawang goreng, irisan seledri dan kerupuk udang sajikan segera. Untuk 4 orang
Resep tahu telur bumbu kecap siap disajikan. Selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep tahu telur bumbu kecap.
Read more ...

Pindang manis ayam

3.1.13

Kali ini saya akan memasak ayam lagi. Karena ayam sangat disukai oleh keluarga saya mungkin juga pada keluarga anda. Banyak sekali aneka ragam memasak tentang ayam bisa digoreng, disambal disayur dan lain-lain. Dan saya akan memasak resep pindang manis ayam yang cocok sekali disajikan pada makan siang atau makan malam keluarga anda. Resep pindang manis ayam mudah dibuatnya mungkin anda bisa membuatnya dirumah untuk disajikan pada keluarga anda. Anda ingin mencoba anda melihat resep berikut ini, sebelum anda memasak anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Agar mempermudah dan mempercepat masakan anda, selamat mencoba.

Bahan-bahan resep pindang manis ayam ;
  • 500 gr daging dada ayam filet (potong-potong sesuai selera anda )
  • 200 ml santan kental
  • 3 batang serai memarkan
  • 1 lembar daun pandan, potong-potong 5 cm
  • 1 buah paprika merah, belah dua, buang bijinya lalu iris tipis
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 3 siung bawang merah iris, goreng 
  • 750 ml air

Bumbu :
  • 1 bungkus bumbu instan pindang siap pakai
  • 2 sendok makan madu
  • 3 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya

Cara membuat resep pindang manis ayam :
  1. siapkan panci ukuran sedang taruh serai, pandan, dan daun jeruk lalu masukan potongan ayam filet kedalam panci yang sudah dialasi serai, pandan dan daun jeruk.
  2. masukan air dan santan kental lalu masak hingga mendidih
  3. setelah 10 menit dan airnya berkurang masukan madu dan kecap. Didihkan kembali dengan api kecil sampai bumbunya meresap dan kuahnya mengental. Angkat 
  4. taburi dengan bawang goreng. 

Resep pindang manis ayam siap disajikan untuk keluarga anda dan lebih nikmat disantap masih hangat. Selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep pindang manis ayam.
Read more ...