bahan-bahan resep tahu berisi :
1 buah tahu besar
50 g daging sapi cincang
3 buah sosis, potong, kerat bagian atasnya
25 g jamur kancing, iris tipis
2 sdm tepung tapioka
1 butir telur ayam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
garam secukupnya
1/2 batang daung bawang, iris tipis
1 sdt seledri cincang kasar
cetakan untuk adonan tahu secukupnya
margarin secukupnya untuk olesan
cara membuat resep tahu berisi :
1.Siapkan wajan haluskan tahu, campur dengan daging sapi cincang, tepung tapioka, telur, bawang putih cincang, dan jamur kancing.
2.Tambahkan garam, merica,minyak wijen, daun bawang dan seledri aduk rata.
3. masukan adonan kedalam cetakan yang telah diolesi margarin, beri irisan sosis diatasnya
4. Kukus hingga matang, angkat dan sajikan
resep tahu berisi siap disajikan untuk keluarga anda selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep tahu berisi.