Membuat sarapan dipagi hari pastinya tugas bunda dirumah, mungkin bunda bingung mencari menu sarapan dipagi hari. Berikut ini resep bola ayam bisa menjadi menu sarapan pagi keluarga anda. Siapa yang tidak kenal dengan ayam semua orang pasti suka dari anak-anak hingga orang dewasa. ayam bisa dibuat apa saja, kali ini ayam akan dibuat menjadi resep bola ayam.
Resep bola ayam sangat cocok sekali menjadi menu sarapan keluarga anda atau menjadi bekal sekolah anak anda. Membuat sarapan sendiri dirumah menjamin kebersihan dan kesehatan keluarga anda. Cara membuat resep bola ayam sangat mudah dan simpel bahan-bahannya pun mudah didapat pastinya anda bisa mencobanya dirumah. Sebelum anda mencoba memasak resep bola ayam anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan sebagai berikut :
Bahan-bahan resep bola ayam :
- 100 g dada ayam, rebus sampai matang potong dadu kecil
- 75 g keju cheddar parut
- 100 g tepung terigu
- 50 g margarin
- 100 ml susu cair
- 50 g bawang bombay, cincang halus
- ¼ sdt gula pasir
- Garam secukupnya
- ¼ sdt merica bubuk
- 1 sdm seledri cincang
- Minyak goreng
Cara membuat resep bola ayam :
- siapkan wajan panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Kecilkan api masukan terigu aduk rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata dan adonan menyatu kecilkan api
- Masukan potongan ayam, gula pasir, garam, merica, keju parut, dan seledri cincang aduk rata.
- Ambil dua sendok makan adonan, bentuk bulat gulingkan bulatan dengan tepunt terigu celupkan kedalam telur kocok gulingkan diatas tepung roti
- Goreng bola ayam hingga kuning kecoklatan
Resep bola ayam siap disajikan untuk keluarga anda, selamat menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep bola ayam.