Memilih menu makan siang atau malam keluarga kadang membuat bunda dirumah bingung apalagi sekarang bahan-bahan pokok pada mahal.berikut ini saya akan memberikan resep daging paprika resep ini sangat cocok sekali untuk dijadikan menu makan siang atau makan malam keluarga anda.untuk membuat resep daging paprika pilihlah daging yang segar hati-hati memilih daging dengan harga daging yang mahal banyak pedagang yang curang. Membuat resep daging paprika sangat mudah dan simpel bahan-bahannya pun mudah didapat, sebelum anda membuat resep daging paprika persiapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan sebagai berikut:
bahan-bahan resep daging paprika :
- 150 gram daging segar
- 1/2 buah paprika merah, buang biji, potong -potong memanjang
- 1/2 buah paprika hijau, buang biji potong-potong memanjang
- 1 sdm kecap inggris
- 2 sdm kecap manis
- 1/4 sdt merica hitam, tumbuk kasar
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 bawang bombay, iris bulat
- 2 sdm margarin untuk menumis
- 150 ml air
- 1/2 sdt gula pasir
- garam secukupnya
cara membuat resep daging paprika :
- Siapkan mangkok lumuri daging dengan kecap inggris, diamkan selama 15 menit
- Siapkan wajan panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay hingga matang dan harum
- Masukan daging masak sambil diaduk hingga daging berubah warna, tambahkan air, kecap manis, merica hitam,gula pasir dan garam secukupnya masak hingga daging matang dan empuk.
- Tambahkan paprika aduk sebentar lalu angkat
resep daging paprika siap disajikan untuk menu makan siang keluarga anda selamat mencoba dan menikmati semoga keluarga anda suka dengan resep daging paprika.