anda bingung dihari libur untuk meyajikan makanan atau minuman keluarga anda, apalagi saat ini libur panjang untuk anak-anak sekolah. pastinya diwaktu libur panjang keluarga anda menginginkan makanan atau minuman yang menyehatkan atau menyegarkan.kali ini saya akan memberikan bermacam resep puding yang sangat cocok sekali untuk keluarga anda. resep puding mangga manis sangat cocok dihidangkan untuk keluarga anda pada saat arisan keluarga atau berlibur.apalagi sebentarl agi bulan puasa tiba sangat cocok sekali resep puding mangga manis ini dijadikan menu berbuka puasa bagi keluarga anda dirumah.
Resep puding mangga manis ini sangat sehat dan mengandung vitamin c yang terkandung dalam buah mangga sangat baik juga untuk pencernaan.resep puding mangga manis paling enak dan segar dimakan saat udara panas akan membuat perut anda adem dan menyegarkan tubuh anda.resep puding mangga manis sangat baik juga untuk anak-anak apalagi bila anak anda tidak suka dengan buah anda bisa menyiasatinya dengan membuat puding buah dirumah. cara pembuatan resep puding mangga manis sangat mudah dan simpel bahan-bahannya pun mudah didapat.sebelum anda memulai membuat resep puding mangga dirumah anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan agar mempermudah dan mempercepat proses pembuatan puding.bahan-bahan yang dibutuhkan sebagai berikut:
bahan-bahan resep puding mangga manis :
- 500 gram mangga harum manis, kupas potong dadu 1 cm
- 100 ml sirup gula
- 5 sdm bubuk gelatin
- 100 gram gula kastor
- 500 ml mango nectar
- 375 ml susu evaporated
- whipped cream
siapkan cetakan untuk puding basahi dengan air sedikit agar mudah melepasnya
cara membuat resep puding mangga manis :
- haluskan mangga yang sudah dipotong-potong dadu dengan blender, tuang dalam mangkok
- campur sirop gula dan bubuk gelatin dimangkok tahan panas. tempatkan mangkok dalam pancitambahkan air panas hingga setengah tinggi mangkok, aduk dengan garpu hingga gelatin larut
- siapkan panci campur gula kastor dan mango nectar dalam panci, panaskan dengan api sedang. masak sambil diaduk selama 3 menit hingga gula larut. angkat
- tambahkan campuran gelatin, campuran mango nectar, susu evaporated dan mangga yang sudah dihaluskan aduk hingga lembut.
- tuang kedalam cetakan diamkan hingga uap panasnya hilang, simpan dilemari es hingga beku. sajikan dingin dengan krim dan potongan mangga atau permen menurut selera keluarga anda.
resep puding mangga manis siap disajikan untuk keluarga anda selamat mencoba dan menikmati masakan anda semoga keluarga anda suka dengan resep puding mangga manis.