Kuuliner

Resep Membuat Siomay Bandung

19.9.13

Jenis kuliner ini merupakan salah satu jenis jajanan yang cukup familiar, siomay menjadi jenis jajanan atau makanan yang dapat dinikmati oleh siapa saja. Siomay ikan tenggiri dengan rasa dan aroma yang didapat dari ikan tenggiri tersebut tentunya akan semakin memanjakan lidah anda. Belum lagi bumbu yang dipergunakan pada siomay bandung yang cukup terkenal ini. Bumbu kacang yang dipergunakan akan semakin membuaikan lidah anda ketika menikmati hidangan siomay Bandung. Berikut ini resep membuat siomay Bandung

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat siomay Bandung:

500 gr ikan tenggiri, haluskan
2 sdt garam
2 buah daun bawang, iris halus
1 sdm ebi, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
150 ml air
500 gr tepung terigu
200 gr tepung kanji
150 gr labu siam, serut halus

Bahan pelengkap siomay:

Kol rebus, gulung
Kentang, belah 4 bagian
Telur rebus
Pare cina
Tahu

Cara Membuat Siomay Bandung:

Campurkan semua bahan yang telah dihaluskan untuk menjadikannya adonan, aduk hingga rata dan kalis.
Ambil adonan kemudian bentuk adonan tersebut dan dapat diisi dengan bahan pelengkap, seperti tahu, kol, kentang dan pare.
Kukuslah adonan yang sudah anda bentuk sebelumnya hingga matang.
Setelah matang, angkat lalu sajikan di piring saji.

Bahan Saus Kacang:

200 gr kacang tanah goreng
Cabai merah sesuai selera
1 sdt garam
3 siung bawang putih
50 gr kentang rebus, haluskan
Santan cair

Cara membuat bumbu saus kacang siomay:

Campurkan seluruh bahan untuk membuat sausnya kemudian haluskan, masak bumbu tersebut dengan menggunakan api kecil hingga mengental dan mengeluarkan minyak. Angkat lalu tuangkan pada siomay yang telah anda buat sebelumnya. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

sumber gambar: google

Resep membuat nasi goreng spesial

17.9.13

Resep membuat nasi goreng spesial untuk keluarga tercinta, nasi goreng menjadi makanan favorit bagi siapa saja. Sajian nasi goreng spesial dapat disajikan pada menu sarapan pagi bahkan pada malam hari nasi goreng spesial menjadi menu makanan favorit siapa saja. Resep membuat nasi goreng spesial ini tentunya dapat anda coba sebagai koleksi menu tambahan bagi keluarga. Berikut ini resep membuat nasi goreng spesial

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi goreng spesial :

nasi putih (sesuaikan dengan porsi)
200 gr udang, bersihkan lalu buang bagian kepala dan kulit, kemudian goreng
100 gr daging ayam bagian dada, goreng lalu suir-suir
2 bh cabe merah berukuran sedang buang isinya diiris menyerong
kecap manis secukupnya
saos tomat secukupnya
mentega secukupnya
garam, penyedap rasa, lada secukupnya

Bumbu yang dihaluskan pada resep membuat nasi goreng spesial :

5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh garam
½ sendok teh gula pasir
½ sendok teh terasi bakar

Bahan Pelengkap yang dapat ditambahkan untuk nasi goreng spesial:

4 butir telur ayam ceplok
Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat nasi goreng spesial:

Ambil wajan kemudian panaskan mentega, setelah mentega cukup panas masukkan dan tumis semua bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya kemudian tambahkan cabe merah yang diiris, garam, sedikit gula dan penyedap rasa, masak dan tumis hingga harum.
Setelah bumbu yang dimasak telah terasa harum masukkan nasi, ayam dan udang, kemudian aduk-aduk hingga seluruh bumbu merata dan semua bahan tercampur dengan sempurna.
Angkat nasi goreng sepsial lalu sajikan pada piring saji, sebagai pemanis tampilan anda dapat menghiasnya dengan timun, kol, wortel, tomat serta sayuran lainnya yang dapat berfungsi juga sebagai lalapnya.

Resep semur daging sapi khas betawi

16.9.13

Resep semur daging sapi khas betawi sebagai menu harian rumah untuk keluarga tercinta, resep semur daging sapi khas betawi ini cocok disajikan sebagai menu pelengkap ataupun menu utama pada makan siang maupun makan malam anda.

Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi khas Betawi

500 gram daging sapi
2 batang serai
5 butir cengkeh
½ sdt pala bubuk
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 liter kaldu sapi
100 ml kecap manis Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi khas Betawi:

8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah tomat ukuran sedang
5 butir cabai merah besar
3 butir kemiri
2 ruas jari jahe

Cara memasak resep semur daging sapi khas betawi

Terlebih dahulu siapkan bahan-bahan yang diperlukan, daging sapi yang telah dipotong-potong membentuk dadu tadi, 2 batang serai yang terlebih dahulu dimemarkan, 5 butir cengkeh ½ sdt pala bubuk ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 liter kaldu sapi 100 ml kecap manis Minyak goreng secukupnya
Panaskan minyak goreng, lalu untuk selanjutnya masukkan bumbu halus dan kemudian tumis bumbu tersebut hingga harum.
Masukkan daging sapi, tambahkan serai, cengkeh, pala bubuk, merica bubuk, garam dan kecap manis. Aduk hingga rata dan daging sapi berubah warna.
Tambahkan kaldu. Tunggu hingga air menyusut dan daging sapi empuk.
Angkat semur yang telah matang tempatkan pada wadah saji. Sajikan hangat anda juga dapat menaburinya dengan bawang goreng untuk menambah selera. Sebagai tambahan anda juga dapat menambahkan kentang pada semur ini ataupun tahu dan tempe sebagai bahan tambahannya.

Resep puding jelly es krim

11.7.13

Bulan puasa sudah tiba pasti bunda dirumah sibuk untuk membuat menu berbuka puasa atau untuk sahur. Berikut ini saya akan memberikan resep puding jelly es krim yangat cocok untuk menu berbuka puasa keluarga anda. Resep puding jelly es krim sangat baik untuk kesehatan pencernaan keluarga anda. resep puding jelly es krim juga dapat mengobati rasa haus dahaga anda setelah seharian berpuasa.

Resep puding jelly es krim mempunyai rasa yang sangat manis dan segar yang bisa menggoda anda untuk mencobanya. Apalagi dengan anak-anak pastinya akan suka bila anda membuatnya dirumah. Cara membuat resep puding jelly es krim sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya pun mudah didapat. Anda pasti bisa mencobanya dirumah sebelum anda mencoba membuat resep puding jelly es krim anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan agar mempermudah dan mempercepat proses pembuatan resep puding jelly es krim.

Resep bahan-bahan puding jelly es krim :

10 gram jelly bubuk
200 ml krim kental
110 g gula halus
250 ml susu cair
½ sdt esens vanili
150 g kiwi, kupas, potong kecil
200 g mangga, kupas, potong dadu kecil
Cetakan puding

Cara membuat resep puding jelly es krim :

Siapkan mangkok kocok krim dan gula hingga mengembang
Masukan jelly bubuk kedalam blender, tambahkan susu dan vanili, proses selama beberapa detik hingga lembut, lalu masukan kedalam lemari es hingga setengah beku.
Tambahkan campuran krim dan buah, aduk rata. Tuang kedalam cetakan puding dinginkan hingga beku. Sajikan dengan potongan buah.

Resep puding jelly es krim siap disajikan untuk menu berbuka puasa keluarga anda, selamat mencoba dan menikmati resep puding jelly es krim semoga keluarga anda suka dengan resep puding jelly es krim.

Resep Es Jelly Strawberry

8.7.13

Sebentar lagi akan datang bulan suci Ramadhan pastinya umat manusia bergembira menantikan datangnya bulan suci Ramadhan. Biasanya di bulan puasa banyak sekali aneka makanan dan minuman yang dibuat atau di beli langsung bila anda tidak ingin repot. Kali ini saya akan memberikan Resep Es Strawberry yang sangat cocok sekali untuk menjadi menu berbuka puasa untuk keluarga anda dirumah atau anda juga bisa membuatnya untuk arisan keluarga.

Resep Es Jelly Strawberry ini mempunyai rasa yang manis dan segar bisa mengobati rasa haus tenggorokan anda. Resep Es Jelly Strawberry pastinya sangat disukai oleh siapa saja apalagi anak-anak pasti akan suka karna dengan penampilannya yang menarik dan rasanya yang segar dan manis bisa menggoda siapa saja yang melihatnya. Cara membuat Resep Es Jelly Strawberry sangat mudah dan cepat pastinya anda bisa membuatnya dirumah sendiri. Apalagi bahan-bahannya yang mudah didapat tidak akan membuat anda repot untuk membuatnya.sebelum anda membuat Resep Es Jelly Strawberry anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan agar mempermudah dan mempercepat anda membuatnya. Selamat mencoba. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut :

Bahan-bahan Es Jelly Strawberry :

Es krim Strawberry
Jelly Strawberry :
15 gram ( 1bungkus ) Jelly bubuk instan rasa Strawberry
250 ml susu cair
400 ml air matang

Sirop :

200 ml air es
100 ml sirop Strawberry

Hiasan :

Buah Strawberry segar dipotong-potong
Cara membuat Resep Es Jelly Strawberry :
Jelly stoberi : rebus Jelly bubuk dengan susu cair 250 ml dan 400 ml air matang hingga mendidih, sambil diaduk. Angkat tuang kedalam cetakan dan biarkan mengeras, setelah mengeras dan dingin parut halus memanjang.

Sirop : campur air Es dengan sirop Strawberry aduk hingga rata. Sisihkan

Siapkan gelas saji masukan Jelly, sirop, dan Es krim kedalamnya

Sajikan segera dengan hiasan Strawberry diatasnya.

Mudah bukan cara membuatnya semoga keluarga anda suka dengan Resep Es Jelly stoberi selamat mencoba semoga berhasil.

Resep puding jelly melon strawberry

28.6.13

Pada akhir pekan pastinya berkumpul dengan keluarga dirumah. Dan bunda dirumah pasti sibuk untuk mencari menu utama atau penutup yang special untuk keluarga. Saya akan memberikan resep puding jelly melon strawberry, resep ini sangat cocok sekali disajikan untuk menu penutup keluarga anda. Resep puding jelly melon strawberry ini sangat baik untuk pencernaan dan kaya akan vitamin karna resep puding jelly melon strawberry ini mengandung sari buah yang segar.

Resep puding jelly melon strawberry ini mempunyai rasa yang manis dan segar karena mengandung buah dicampur susu dan jelly pastinya keluarga anda suka. Apalagi bila dimakan dalam cuaca yang panas menambah kesegaran ditenggorokan. Cara membuat puding jelly melon strawberry sangat mudah dan simpel dibuat apalagi bahan-bahannya mudah didapat pastinya anda dirumah bisa mencobanya dirumah. Sebelum anda membuat atau mencoba memasak resep puding jelly melon strawberry anda siapkan dahulu bahan-bahan yang diperlukan dan jangan lupa cetakan untuk puding. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep puding jelly melon strawberry :

Bahan-bahan resep jelly melon strawberry :

10 gram jelly instan rasa melon
10 gram jelly instan rasa strawberry
1000 ml susu cair dingin
300 gram gula pasir
150 gram jelly bubble warna warni
Saus strawberry siap pakai

Cara membuat resep puding jelly melon strawberry :

Campur masing-masing jelly bubuk dengan 500 ml susu cair dalam panci terpisah. Panaskan diatas api sedang sanbil diaduk hingga jelly larut.
Tambahkan masing-masing 150 gram gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat . tunggu hingga uap panas hilang
Siapkan cetakan puding basuh dengan air matang tuang adonan jelly melon kedalam cetakan puding sampai setengah cetakan. Tunggu hingga setengah beku
Tambahkan adonan jelly strawberry yang sudah dicampur dengan jelly bubble. Masukan kedalam lemari es hingga beku.
Resep puding jelly melon strawberry siap disajikan, keluarkan puding dari cetakan sajikan dingin dengan saus strawberry.

Mudah bukan bunda membuatnya semoga keluarga anda suka dengan resep puding jelly melon strawberry. Selamat mencoba.

Resep Puding Mangga

24.6.13

anda bingung dihari libur untuk meyajikan makanan atau minuman keluarga anda, apalagi saat ini libur panjang untuk anak-anak sekolah. pastinya diwaktu libur panjang keluarga anda menginginkan makanan atau minuman yang menyehatkan atau menyegarkan.kali ini saya akan memberikan bermacam resep puding yang sangat cocok sekali untuk keluarga anda. resep puding mangga manis sangat cocok dihidangkan untuk keluarga anda pada saat arisan keluarga atau berlibur.apalagi sebentarl agi bulan puasa tiba sangat cocok sekali resep puding mangga manis ini dijadikan menu berbuka puasa bagi keluarga anda dirumah.

Resep puding mangga manis ini sangat sehat dan mengandung vitamin c yang terkandung dalam buah mangga sangat baik juga untuk pencernaan.resep puding mangga manis paling enak dan segar dimakan saat udara panas akan membuat perut anda adem dan menyegarkan tubuh anda.resep puding mangga manis sangat baik juga untuk anak-anak apalagi bila anak anda tidak suka dengan buah anda bisa menyiasatinya dengan membuat puding buah dirumah. cara pembuatan resep puding mangga manis sangat mudah dan simpel bahan-bahannya pun mudah didapat.sebelum anda memulai membuat resep puding mangga dirumah anda persiapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan agar mempermudah dan mempercepat proses pembuatan puding.bahan-bahan yang dibutuhkan sebagai berikut:

bahan-bahan resep puding mangga manis :

500 gram mangga harum manis, kupas potong dadu 1 cm
100 ml sirup gula
5 sdm bubuk gelatin
100 gram gula kastor
500 ml mango nectar
375 ml susu evaporated
whipped cream

siapkan cetakan untuk puding basahi dengan air sedikit agar mudah melepasnya

cara membuat resep puding mangga manis :

haluskan mangga yang sudah dipotong-potong dadu dengan blender, tuang dalam mangkok
campur sirop gula dan bubuk gelatin dimangkok tahan panas. tempatkan mangkok dalam pancitambahkan air panas hingga setengah tinggi mangkok, aduk dengan garpu hingga gelatin larut
siapkan panci campur gula kastor dan mango nectar dalam panci, panaskan dengan api sedang. masak sambil diaduk selama 3 menit hingga gula larut. angkat
tambahkan campuran gelatin, campuran mango nectar, susu evaporated dan mangga yang sudah dihaluskan aduk hingga lembut.
tuang kedalam cetakan diamkan hingga uap panasnya hilang, simpan dilemari es hingga beku. sajikan dingin dengan krim dan potongan mangga atau permen menurut selera keluarga anda.

resep puding mangga manis siap disajikan untuk keluarga anda selamat mencoba dan menikmati masakan anda semoga keluarga anda suka dengan resep puding mangga manis.

Pages